「衣と農とくらしのこと」オリジナルジャム 今年もレッドルバーブのジャムが登場!! 大沼ガロハーブガーデンの有機レッドルバーブと有機きび砂糖で作った宝石のような真っ赤なジャムです。 ルバーブの赤色成分はブルーベリーやブドウと同じアントシアニンやポリフェノール、 ビタミンCやビタミンK、葉酸、カリウムなどが豊富に含まれています。 ※ルバーブは蕎麦と同じタデ科に属するため、蕎麦アレルギーのある方は摂取を控える ことをお勧めします。 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：レッドルバーブのジャム 保存方法：常温（開封後は冷蔵保存して早めにお召し上がりください）高温・多湿での保管は避けてください。＊常温は25度以下 賞味期限：各商品に記載 原材料：有機レッドルバーブ（北海道産）、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15） 販売者：JUSTIN and ROMII / RomioRi（北海道函館市白鳥町19-22） お買い上げ5000円以上で送料無料になります。

WEB限定◉５個セット◉　送料無料でお届けです。 「衣と農とくらしのこと」オリジナルジャム レッドルバーブのジャムが登場!! 大沼ガロハーブガーデンの有機レッドルバーブと有機きび砂糖で作った宝石のような真っ赤なジャムです。 ルバーブの赤色成分はブルーベリーやブドウと同じアントシアニンやポリフェノール、 ビタミンCやビタミンK、葉酸、カリウムなどが豊富に含まれています。 ※ルバーブは蕎麦と同じタデ科に属するため、蕎麦アレルギーのある方は摂取を控える ことをお勧めします。 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：レッドルバーブのジャム 保存方法：常温（開封後は冷蔵保存して早めにお召し上がりください）高温・多湿での保管は避けてください。＊常温は25度以下 賞味期限：各商品に記載 原材料：有機レッドルバーブ（北海道産）、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15） 販売者：JUSTIN and ROMII / RomioRi（北海道函館市白鳥町19-22） お買い上げ5000円以上で送料無料になります。

たくさん使いたい方にオススメ！　大容量100g入サイズです。 農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ ※一回あたりの使用量の目安は2g程度です。 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 ーーーーー 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。（肥料など外的資材によって生じやすい苦み成分の元となる硝酸イオンの値は、検出下限値以下の非常に低い値となっています） 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ーーーーー 【おススメの淹れ方】 カップまたはティーポットに本品2~4gを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 ーーーーー ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 名称：古参品種ブルーベリーの葉のお茶 保存方法：常温（開封後は、使用する度に袋の封を閉じてください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より８ヶ月） 原材料：ブルーベリーの葉 内容量：100g 製造者：ハウレット農園　

農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を現在でも大切に育てています。 【おススメの淹れ方】 カップやボトルにティーバッグを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：20g入袋(2g×ティーバッグ10個) 　 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

農薬・除草剤・化学肥料を使用せず栽培しているハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力が40倍、ビタミンC含有量は24倍! ※東京メディカル青果物研究所調べ 古くは、アメリカの先住民が健康を保つために愛飲していたとされるブルーベリーの葉のハーブティー。 その栄養価の高さと多岐にわたる作用から、神聖な飲み物として崇められていました。 現在でも、アメリカをはじめとする欧米諸国で広く親しまれており、爽やかな酸味とフルーティーな香りに定評があります。 ※梅やゆかりに似た香りと、クセのない爽やかな味わいが特徴です。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を現在でも大切に育てています。 【おススメの淹れ方】 カップやボトルにティーバッグを入れて熱湯（150cc〜500ccでお好みで調節）を注ぎ、10分ほど蒸らします。本品のみでもおいしくお召し上がりいただけますが、カシスジャム・ブルーベリージャムを混ぜてお飲みいただくのもオススメです。 ネイティブアメリカンが病気予防のために重宝していたブルーベリーの葉のお茶を毎日少しずつ飲んで、丈夫な体づくりにお役立てください。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） 内容量：60g入袋(2g×ティーバッグ30個) 　 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

ネイティブアメリカンも愛飲したブルーベリー葉のおブレンドハーブティーシリーズ 『BEAUTY and HEALTH』 ハウレット農園の古参品種ブルーベリーの葉は一般的なブルーベリーの実に比べて抗酸化作用約40倍、ビタミンC約24倍。（メディカル成果物研究所調べ）美と健康のためのケアとしてオススメです。ブルーベリー葉をベースにしたブレンドハーブティー。 ハイビスカスの味とエキナセアがミックスした程良い酸味が引き立ちさわやかな味わいです。 季節の変わり目に適した香り豊かなノンカフェインハーブティー。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産）、有機エキナセア、有機ハイビスカス 内容量：20g(2g×10)　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しい飲み方 ポット又はカップにティーバッグ１つとお湯200~300mlを入れ10~15分間蒸らしてからお召し上がりください。 お好みでハチミツやジャムを加えても美味しくいただけます。着色料・保存料を一切使用していません。

ネイティブアメリカンも愛飲したブルーベリー葉のおブレンドハーブティーシリーズ 『BEAUTY and HEALTH』 ハウレット農園の古参品種ブルーベリーの葉は一般的なブルーベリーの実に比べて抗酸化作用約40倍、ビタミンC約24倍。（メディカル成果物研究所調べ）美と健康のためのケアとしてオススメです。ブルーベリー葉をベースにしたブレンドハーブティー。 ハイビスカスの味とエキナセアがミックスした程良い酸味が引き立ちさわやかな味わいです。 季節の変わり目に適した香り豊かなノンカフェインハーブティー。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産）、有機エキナセア、有機ハイビスカス 内容量：60g(2g×30)　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しい飲み方 ポット又はカップにティーバッグ１つとお湯200~300mlを入れ10~15分間蒸らしてからお召し上がりください。 お好みでハチミツやジャムを加えても美味しくいただけます。着色料・保存料を一切使用していません。

NEW LIFESTYLE BRAND JUSTIN and ROMII から新商品！ 「スモークナッツ＆ベーコン withブルーベリー葉パウダー」 ハウレット農園の古参品種ブルーベリー葉のパウダー入りスモークミックスナッツ＆ベーコンをWise man’s FPL さんにお願いして作っていただきました。 Wise man’s FPL さんの塩だけで作ったベーコンとミックスナッツ。スモークした後にブルーベリー葉パウダーをプラス！ 朝の栄養補給にも最適です、ら 無塩のスモークミックスナッツはビタミンEや良質な脂質と食物繊維、ブルーベリー葉の抗酸化作用やビタミンCの補給に。 1日の目安は、ひとつかみ！約20〜30g。 スモークミックスナッツと塩だけで仕上げたベーコンの旨味に、ブルーベリー葉のほのかな香りを重ねました。 しっかりとした味わいだからこそ、少量でも満足。 食べすぎず、ちょうどよく。 毎日の中に取り入れやすい一品です。 内容量:30g

無農薬で栽培しているカシスを初夏の収穫後すぐに冷凍し、可能な限り分量を抑えた有機きび砂糖と煮込みました。お子様にも安心してお召し上がりいただけるヘルシーで安心安全なジャムです。 原材料はカシスと有機きび砂糖のみ（添加物・ゲル化剤不使用）。一瓶（140g入り）に約100粒分のカシスを凝縮しています。 素材本来の味わいをお楽しみいただくため、できるだけたくさんのカシスを使っています。 ※ペースト状ではなく、粒感が残ったプレザーブスタイルに仕上がっています。 【一粒一粒状態を見極めて収穫】 カシスの収穫期は、毎年7月初旬から下旬までのわずか2周間弱。パートの方々に一粒一粒熟し具合を丁寧に見極めて収穫してもらい、その後作業小屋で「完熟果９対未熟果1」の割合になるよう選別してパック詰めし、すぐに冷凍保存しています。 未熟果を少量ブレンドすることにより、適度に酸味の効いた香り高いジャムに仕上げています。 【道南地方の気候と土壌が生む極上のベリー】 ハウレット農園がある函館市の隣町北斗市では、収穫期の昼夜の寒暖差が大きいため、実の味わいがさらに濃くなります。また、圃場では開園当初（35年ほど前）から農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しておらず、安心・安全をモットーに自然に寄り添った栽培を心がけています。 【カシスってどんな食べ物？】 カシスは海外で King of jam（ジャムの王様） と称され、世界中の果物の中でジャムにすると一番美味しいと言われてるって知ってました？ 栄養素も豊富で、ビタミンはオレンジの3倍、目に良い成分アントシアニンはブルーベリーの3倍。免疫力を高める効果もあり、定期的に少しずつ摂取すればインフルエンザや風邪にかかりにくくなると言われています。 また、体内の活性酸素を取り除いてくれるので、アンチエイジング効果も大。アスリートからも慕われるスーパーフードです。 2021年春、「美味しさ」を絶対軸に全国各地の食品を品評する東京のコンペティション、 野菜ソムリエサミット2021加工品部門で銀賞を受賞しました！ 審査員コメント ・濃厚でインパクトのある味。 ・甘味も酸味もうま味もある深い味わい。 ・後から香りがガツンとくる。 【とても希少な品種を栽培】 当園が栽培しているのは、数あるカシスの品種のなかで最も野生に近いとされている昔ながらの品種「ボールドウィン」。 濃厚で豊潤な味わいと程よい酸味が特徴的で、 現在では、世界的に見てもほとんど栽培されていない大変希少な品種です。 私（園主）の祖父が戦後間もなく宣教師としてカナダ・オンタリオ州から北海道名寄町に渡った際、当時札幌の苗木屋で販売されていたこちらの品種を1株購入。私の代でその株から挿し木（枝を切って地面に刺し、苗を増やす作業）をして苗を増やし、2年間ほどポットで育てた後に今の圃場に植え付けました。 昨今の改良された新しい品種と比べると収穫量が少なく病害虫にも弱いため栽培が難しいとされていますが、その野性味溢れる奥深い味わいと高い栄養価をお届けしたい思いで、今でもこの品種のみを育てています。 【オススメの使い方】 パンやヨーグルトはもちろんのこと、パンケーキ、チーズケーキ、フレンチトースト、スコーン、マフィン、クラッカーなどに添えるだけでお手軽に豪華なスイーツ・朝食をお楽しみいただけます。 ジャムを開栓後、是非一口スプーンですくってそのままお召し上がりください。日頃の疲れが吹っ飛ぶ、目も覚めるような濃い味わいをご堪能いただけます。 ※オススメの使い方を写真付きで分かりやすく記載したレシピも同梱いたしますので、初めての方は是非ご参照くださいませ。 【ジャムに使用している有機きび砂糖について】 益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって栽培が行われているブラジルのJAS有機認定栽培農場で作られたきび砂糖を、山形県の信頼ある自然食品会社から取り寄せています。 また、一般的な砂糖と比べて甘さ控えめなので、甘すぎるジャムが苦手という方にもおススメです。 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：CASSIS CASSIS CASSIS JAM　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：カシス、有機きび砂糖 内容量：140g

※現在ご注文をたくさんいただいているため発送までに少しお日にちをいただくかもしれません。また、1日あたりの出荷可能量に上限がございますので、売り切れとなっている場合は恐れ入りますが後日最アクセスしてみていただけますと幸いです。 ーーー 品種：時期ごとに一番食べ頃のものをセレクトいたします。 ※天候の関係で出荷が難しい日もあるので、恐れ入りますが到着日指定は承っておりません。発送完了メール送信の際に送り状番号をお知らせします。 ーーー 朝に一粒一粒丁寧に手摘みしたブルーベリーを冷蔵便でお届け致します。 北海道函館市の隣町、北斗市にあるハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を、息子（園主）である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 ▼寒い地域に適した極上の系統を栽培 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 ▼「古参品種」ってなに？ ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 ▼手間暇かけて、大切に育てています 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 農薬も除草剤も一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 是非、摘みたてでしか味わえない自慢の生ブルーベリーをお楽しみください。 ▼お届け方法 摘みたてをクール便にてお送りします。 ーーー 【梱包について】 誠に恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 果実を入れたパックは包装紙で丁寧に包み、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーを添えて発送しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。 ーーー 購入方法等に関する質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

※現在ご注文をたくさんいただいているため発送までに少しお日にちをいただくかもしれません。また、1日あたりの出荷可能量に上限がございますので、売り切れとなっている場合は恐れ入りますが後日最アクセスしてみていただけますと幸いです。 ーーー 品種：時期ごとに一番食べ頃のものをセレクトいたします。 ※天候の関係で出荷が難しい日もあるので、恐れ入りますが到着日指定は承っておりません。発送完了メール送信の際に送り状番号をお知らせします。 ーーー 朝に一粒一粒丁寧に手摘みしたブルーベリーを冷蔵便でお届け致します。 北海道函館市の隣町、北斗市にあるハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの昔ながらの品種（古参品種）を、息子（園主）である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 ▼寒い地域に適した極上の系統を栽培 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 ▼「古参品種」ってなに？ ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 ▼手間暇かけて、大切に育てています 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 農薬も除草剤も一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 是非、摘みたてでしか味わえない自慢の生ブルーベリーをお楽しみください。 ▼お届け方法 摘みたてをクール便にてお送りします。 ーーー 【梱包について】 誠に恐れ入りますがギフト用の熨斗対応はしておりません。 果実を入れたパックは包装紙で丁寧に包み、ベリーの細密画が描かれたギフトペーパーを添えて発送しています。（プレゼント用の場合は手書きのメッセージはありません） プレゼントとしてご利用いただく場合でも、受け取った方に喜んでいただけるような包装を心がけています。 ーーー 購入方法等に関する質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉で作ったハーブソルト「古参品種ブルーベリーの葉」をミル瓶に入れました。 コショウのように細かく擦ることができるので、サラダなど火を通さない料理に使いたい方にオススメです。 農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 商品サイズ：縦13cm、横4cm、奥行4cm 名称：ハーブソルト　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より8ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：65g 製造者：ハウレット農園

農薬・除草剤・肥料不使用の圃場で収穫したヨモギです。摘み取りから仕分け作業など全てを手作業で行ない、低温でゆっくり自然乾燥させています。 5月初旬の約２〜３週間の間に摘み取りしています。大きく成長したヨモギはお茶にしておりません。 急須やポットにヨモギを入れ、熱湯を注ぎ5分から10分蒸らします。蒸らす際は必ずフタをしてください。 お茶以外の使い方： ・クッキーやパウンドケーキ、パンやよもぎ餅などにもお使いいただけます。ヨモギを蒸らして（お茶の出がらしでも）、パウダー状にするなどしてお使いください。 ・ヨモギ風呂や足浴などにもおすすめです。 名称：よもぎ茶 原材料名：北海道産ヨモギ 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してくだ さい。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者：ハウレット農園　 北海道七飯町本町6-8-3（事務所）

夏の終わりに収穫する晩成品種と、完熟になる直前のピンク色のブルーベリーを丁寧に摘み取り、完熟のブルーベリーとちょうど良くプレンド。 甘味と酸味の程良いバランスがサイコーな仕上がりなので、お料理にもソース作りやドレッシングなどの材料としても使いやすいです♪ いつものブルーベリージャムよりも爽やかな酸味があるジャムです。 原材料はブルーベリーと有機きび砂糖のみ（添加物・ゲル化剤不使用）。一瓶（140g入り）に約50粒分のブルーベリーを凝縮しています。 素材本来の味わいをお楽しみいただくため、できるだけたくさんのブルーベリーを使っています。 ※コンフィチュールのような緩めの形状ではなく、粒感の残った比較的固めのジャムに仕上がっています。 【道南地方の気候と土壌が生む極上のベリー】 ハウレット農園がある函館市の隣町北斗市では、収穫期の昼夜の寒暖差が大きいため、実の味わいがさらに濃くなります。また、圃場では開園当初（35年ほど前）から農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しておらず、安心・安全をモットーに自然に寄り添った栽培を心がけています。 【寒い地域に適した極上の系統を栽培】 ブルーベリーには、寒い地域で育つ「北部ハイブッシュ系」と、暖かい地域で育つ「南部ハイブッシュ系」・「ラビットアイ」の3系統があります。北部ハイブッシュ系はその豊潤な風味が最大の特徴で、特に昼夜の寒暖差が大きい道南地域では一段と味わいが濃くなります。 【市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培】 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 ブルーベリーの本場カナダで親しまれていた伝統品種の奥深い味わいをご堪能ください。 【「古参品種」ってなに？】 ハウレット農園では、数ある北部ハイブッシュ系の品種のなかでも特に歴史の深い、70年以上前にアメリカで開発された希少な古参品種（昔ながらのブルーベリー）を今でも大切に育てています。 古参品種は、昨今の新しい品種に比べると果皮が薄いため生での出荷（特に遠方）にはあまり向きませんが、その分香りが強く、ジャムにするとさらにおいしくなります。 【手間暇かけて、大切に育てています】 春になって花が咲いたら、元気な実に養分が集まるように、余分な花を落とす「摘果」という作業を行います。また、毎年春と秋の2回、古い枝を切って新しい枝に更新する「剪定」を行います。 除草剤を一切使用せずに畑全体を管理しているため、毎日の地道な草刈り・草取りは最も欠かせない作業。高品質なベリーを収穫するには、一年を通した健康な木づくりと細目な手入れが何よりも重要なんです。 【オススメの使い方】 パンやヨーグルトはもちろんのこと、パンケーキ、チーズケーキ、フレンチトースト、スコーン、マフィン、クラッカーなどに添えるだけでお手軽に豪華なスイーツ・朝食をお楽しみいただけます。 ジャムを開栓後、是非一口スプーンですくってそのままお召し上がりください。北部ハイブッシュブルーベリーが持つ上品で華やかな香りが口いっぱいに広がります。 ※オススメの使い方を写真付きで分かりやすく記載したレシピも同梱いたしますので、初めての方は是非ご参照くださいませ。 【ジャムに使用している有機きび砂糖について】 益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって栽培が行われているブラジルのJAS有機認定栽培農場で作られたきび砂糖を、山形県の信頼ある自然食品会社から取り寄せています。 また、一般的な砂糖と比べて甘さ控えめなので、甘すぎるジャムが苦手という方にもおススメです。 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：古参品種ブルーベリージャム 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より8ヶ月） 原材料：ブルーベリー、有機きび砂糖 内容量：140g

2026.3.30発売！ LIFESTYLE BRAND JUSTIN and ROMIIのオリジナルジャム。 数量限定でのご用意となります。 北海道・北斗市 ハウレット農園の古参品種ブルーベリーを6割、レッドカラントを贅沢に4割ブレンドした特別なミックスジャムが出来ました。 ヨーロッパの伝統的なベリー文化に着想を得た、甘みと酸味の絶妙なバランス。 ブルーベリーの濃厚なコクに、レッドカラントのきりっとした酸味が重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。 レッドカラントは、カシスと同じく 現園主ハヌルの祖父が大切に育ててきたベリーです。（戦後カナダから宣教師として来日。名寄町で牧師をしていました） 自然栽培の果実の美味しさをそのままに、シンプルに有機きび砂糖のみで仕上げました。 果実本来の魅力を感じていただける、贅沢な一瓶です。 ひとさじで広がる、豊かな余韻をお楽しみください。

衣と農と暮らしのことオリジナルジャム すだち香るブルーベリージャム ハウレット農園の古参品種ブルーベリーと徳島県産「楽音楽日」の自然栽培のすだちのコラボジャムです。 ブルーベリーにすだち果汁をプラスすることで すだちの爽やかな酸味がブルーベリーにマッチした数量限定商品です。 「楽音楽日」のすだち徳島県神山 楽音楽日フィールド産のすだち(周囲2キロ四方に他の耕作地無し) 完全無農薬、無肥料 自然栽培 北海道北斗市ハウレット農園のブルーベリー 無農薬で栽培しているブルーベリーを夏の収穫後すぐに冷凍し、可能な限り分量を抑えた有機きび砂糖と煮込みました。お子様にも安心してお召し上がりいただけるヘルシーで安心安全なジャムです。 原材料 ブルーベリー 有機きび砂糖のみ すだち果汁 （添加物・ゲル化剤不使用） 一瓶（140g入り）に約50粒分のブルーベリーを凝縮しています。 素材本来の味わいをお楽しみいただくため、できるだけたくさんのブルーベリーを使っています。 お買い上げ5000円以上で送料無料になります。

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より10ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：20g

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：古参品種ブルーベリーの葉と塩　 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より5ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：250g 製造者：ハウレット農園

農薬・除草剤・動物性/科学肥料を一切使用せず栽培したハウレット農園のブルーベリーの葉は、一般的な生ブルーベリーに比べて 抗酸化力は40倍で、ビタミンC含有量は24倍！ （東京メディカル青果物研究所調べ）。 古くはネイティブ・アメリカンが健康を保つために愛用していたとされるブルーベリーの葉の栄養価を効率的に摂取できるよう、海塩とブレンドしました。 ※梅やゆかりに似た香りとクセのない爽やかな味わいなので、普段の料理にお使いいただけます。 【安心・安全な食材を】 北海道函館市の隣町北斗市にあるハウレット農園では、1990年の開園当時から、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、自然の力だけでベリーを栽培してきました。また、畑全体の面積をあえて小さく抑え、1本1本の木の状態を丁寧に観察しながら収穫しています。 【手間暇かけて数種類をブレンド】 ブルーベリーの実の味が品種によって異なるように、葉もそれぞれの品種で異なる香りを楽しめます。そこでハウレット農園では、昔ながらの野生に近い品種数種類を独自の配合でブレンド。香り高いハーブソルトに仕上げています。 市場にほとんど出回っていない昔ながらの品種を栽培 ハウレット農園では、創業者ピーター・ハウレットが1986年に祖国カナダから輸入したブルーベリーの 昔ながらの品種（古参品種） を、息子である私が農園を受け継いだ現在でも大切に育てています。 【塩について】 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの田園で、海水から作られる粗塩を使用。塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫された安心・安全な塩です。 【色々なお料理に使えます】 写真のように、肉料理やパスタにお使いいただくのが一番オススメ。その他に、魚料理、煮込み料理、天ぷら、サラダ、芋料理、チャーハンなどにも。 和洋中とどんな料理にも手軽に使えて高い栄養価を摂取できるブルーベリーの葉のハーブソルトで、毎日のお料理を楽しく！ ※妊娠中･服薬中の方は使用前に必ず医師にご相談下さい。 商品サイズ：縦18cm、横11cm、奥行3cm 名称：ハーブソルト 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より5ヶ月） 原材料：フランス産ゲランド海塩、ブルーベリーの葉 内容量：65g 製造者：ハウレット農園

衣と農と暮らしのことオリジナルジャム 青森県「おぐら農園」の特別栽培の認証を取得したりんごと、北海道ハウレット農園のカシスをミックスした数量限定コラボジャムです。 \ 第二弾カシスとりんごのジャム /✨ ハウレット農園の希少品種ボールドウィン（カシス）と おぐら農園のグラニースミスのコラボジャムです。 ‘グラニースミス’は、ビートルズのアップル・レコードのロゴに採用されたことで知られているオーストラリア原産の青リンゴです。 果肉は硬めで酸味が強い。アップルパイなど調理用に適しています。 酸味があり果肉がしっかりしているのでカシスとの相性もよく、とっても美味しいジャムに仕上がりました。 パンやヨーグルトなどはもちろんですが、お肉のつけ合わせやスパイスともよく合うのでタンドリーチキンに添えて食べるとびっくりするくらい美味しいです。 ※コンフィチュールのような緩めの形状ではなく、粒感の残った比較的固めのジャムに仕上がっています。 岩木山麓の二ヶ所合わせて約1.2haの畑で、2017年から特別栽培の認証を取得し、節減対象農薬５割以上減、化学肥料不使用でこだわりのりんごを育てているおぐら農園。 見た目の良さよりも味を追求し、老熟した枝からりんごを収穫。手間を惜しまずに作られた愛情たっぷりのりんごは、私たち自身も大好きな逸品です。 ハウレット農園で栽培しているカシスは、世界で最も野生に近いとされている希少な品種「ボールドウィン」。　奥深い味わいと程よい酸味が特徴で、栄養価の高さも抜群です。 りんごの優しい甘みとカシスの酸味・旨味が絶妙のバランスで合わさった、こだわりのジャムをご堪能ください。 内容量：140g 原材料：りんご（青森県産）、カシス（北海道産）、有機きび砂糖 お買い上げ5000円以上で送料無料になります。

英国の伝統的なレッドルバーブとレッドカラントのジャムは、ルバーブの爽やかな酸味とカラントの甘酸っぱさが絶妙に調和し、英国の初夏を代表する素朴で美味しい保存食です。特にルバーブの繊維質とカラントのペクチンが合わさり、自然なとろみと鮮やかな赤色が特徴。 ルバーブの独特な酸味と香りに、レッドカラント（赤フサスグリ）の爽やかな酸味と色が加わり、リンゴやスモモのような風味とベリー系の豊かな味わいが楽しめる、甘酸っぱい無添加ジャムで、スコーンやトースト、パンやお菓子、ヨーグルト、肉料理の付け合わせにもぴったりです。ルバーブの食物繊維とペクチンが豊富で、有機砂糖で煮込むことで、素材本来の味を活かした本格的な味わいになります。 北海道七飯町「大沼ガロハーブガーデン」の有機レッドルバーブと、北海道北斗市ハウレット農園の自然栽培レッドカラントをブレンド。可能な限り分量を抑えた有機きび砂糖と煮込んだ無添加のジャムです。 原材料はベリーと有機きび砂糖のみ（添加物・ゲル化剤不使用）。お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 素材本来の味わいをお楽しみいただくため、できるだけたくさんの原材料を使っています。 ーーーーー 【大沼ガロハーブガーデンについて】 北海道道南地区、雄大な駒ヶ岳と大沼が一望出来る自然豊かな土地で、20種のオーガニックハーブや洋野菜を栽培しながらミツバチを育てている農園。日頃から親しくさせていただいている大先輩の生産者さんです！ 【レッドルバーブってどんな食べ物？】 ルバーブはヨーロッパ生まれの野菜で、見た目はフキのようですが、ほんのり酸味があって砂糖と煮るとフルーツのように楽しめる食材です。その中でもガロハーブガーデンさんが長年栽培してきたレッドルバーブは、茎まで鮮やかな赤色をしていてとても珍しい品種。普通のルバーブよりも色がきれいで、ジャムにすると鮮やかな赤と爽やかな酸味が引き立ちます。 【レッドカラントってどんな食べ物？】 レッドカラントはヨーロッパ原産の赤く可憐なベリーで、収穫や選別に大変手間がかかることから市場にはあまり出回らないレアな食材。香りが最も強いベリーとも言われています。 ーーーーー 【オススメの使い方】 パンやヨーグルトはもちろんのこと、パンケーキ、チーズケーキ、フレンチトースト、スコーン、マフィン、クラッカーなどに添えるだけでお手軽に豪華なスイーツ・朝食をお楽しみいただけます。その他、お料理にもおすすめです。お肉やお魚のソース、ジャムをベースにしてサラダにかけるドレッシングもおすすめです。 ※オススメの使い方を写真付きで分かりやすく記載したレシピも同梱いたしますので、初めての方は是非ご参照くださいませ。 【ジャムに使用している有機きび砂糖について】 益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって栽培が行われているブラジルのJAS有機認定栽培農場で作られたきび砂糖を、山形県の信頼ある自然食品会社から取り寄せています。 また、一般的な砂糖と比べて甘さ控えめなので、甘すぎるジャムが苦手という方にもおススメです。 ーーーーー 商品サイズ：縦6.5cm、横6cm、奥行6cm 名称：ジャム 商品名：RED RHUBARB and RED CURRANT JAM 保存方法：常温（開封後は早めにお召し上がりください） 賞味期限：各商品に記載（製造日より8ヶ月） 原材料：レッドルバーブ、レッドカラント、有機きび砂糖 内容量：140g 製造者：社会福祉法人 工房虹と夢（北海道函館市美原2丁目4－15）

古参品種ブルーベリー葉のお茶、古参品種ブルーベリーの「葉と塩」（ハーブソルト）に続き 古参品種ブルーベリー葉のパウダーを皆さまにお届けしたく、商品化致しました。 お料理や焼き菓子やマフィン、そして毎日の健康作りのためにそのまま飲んでいただいたり、使いやすいパウダー状になっています。 ぜひいろいろなスタイルでブルーベリーリーフをお楽しみください。 ●名称-ブルーベリー葉粉末 ●内容量：30g ●原材料名：ブルーベリー葉（北海道産） ●保存方法：高温多湿•直射日光を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください

ネイティブアメリカンも愛飲したブルーベリー葉のおブレンドハーブティーシリーズ 『RELAX and REFRESH』 ハウレット農園の古参品種ブルーベリーの葉は一般的なブルーベリーの実に比べて抗酸化作用約40倍、ビタミンC約24倍。（メディカル成果物研究所調べ）美と健康のためのケアとしてオススメです。ブルーベリー葉をベースにしたブレンドハーブティー。 爽やかな香りのレモンマートル、マスカットに似た香りのエルダーフラワーとローズヒップが心と体にリラックスとリフレッシュを与えてくれるノンカフェインハーブティー。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産）、有機レモンマートル、有機ローズヒップ、有機エルダーフラワー 内容量：20g(2g×10)　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しい飲み方 ポット又はカップにティーバッグ１つとお湯200~300mlを入れ10~15分間蒸らしてからお召し上がりください。 お好みでハチミツやジャムを加えても美味しくいただけます。着色料・保存料を一切使用していません。

ネイティブアメリカンも愛飲したブルーベリー葉のおブレンドハーブティーシリーズ 『RELAX and REFRESH』 ハウレット農園の古参品種ブルーベリーの葉は一般的なブルーベリーの実に比べて抗酸化作用約40倍、ビタミンC約24倍。（メディカル成果物研究所調べ）美と健康のためのケアとしてオススメです。ブルーベリー葉をベースにしたブレンドハーブティー。 爽やかな香りのレモンマートル、マスカットに似た香りのエルダーフラワーとローズヒップが心と体にリラックスとリフレッシュを与えてくれるノンカフェインハーブティー。 名称：ハーブティー 原材料名：ブルーベリー葉（北海道産）、有機レモンマートル、有機ローズヒップ、有機エルダーフラワー 内容量：60g(2g×60)　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しい飲み方 ポット又はカップにティーバッグ１つとお湯200~300mlを入れ10~15分間蒸らしてからお召し上がりください。 お好みでハチミツやジャムを加えても美味しくいただけます。着色料・保存料を一切使用していません。